Eres lo que Comes

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Murieron las despensas familiares
donde florecían las mermeladas caseras,
las conservas de toda la primavera,
el sol del veranos descansando en frascos,
botellas…
Ya el horno no humea con el rico pan amasado,
la tortilla… era  de otra era…
Ahora todo es enlatado, congelado,
rotulado, diciendo fresco a su mesa…
Compramos la propaganda, el envase…
Al final solo el sabor artificial nos queda,
quedando los nutrientes muertos…
En el largo camino a su mesa,
ya no hay tiempo para una huerta,
dejando nuestros alimentos

en manos de grandes empresas.

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